Lipid and clinical relevance
ภาพรวมที่ครอบคลุมเกี่ยวกับเมแทบอลิซึมของลิพิด โดยเริ่มต้นด้วยการอธิบาย ความสำคัญของลิพิดในร่างกาย ทั้งในด้านโครงสร้าง แหล่งพลังงาน และสารตั้งต้นของฮอร์โมน รวมถึงการจำแนกลิพิดประเภทต่างๆ เช่น กรดไขมัน ไตรกลีเซอไรด์ และสเตอรอยด์ ภายในเอกสารยัง อธิบายกระบวนการสำคัญต่างๆ อาทิ การย่อยและดูดซึมไขมัน การสังเคราะห์ไขมัน (lipogenesis) การสลายไขมัน (lipolysis) และเบต้าออกซิเดชัน ซึ่งเป็นกระบวนการสร้างพลังงานจากการเผาผลาญไขมัน นอกจากนี้ ยัง เน้นย้ำถึงความผิดปกติของการเผาผลาญไขมัน ที่นำไปสู่โรคเรื้อรัง เช่น ภาวะไขมันในเลือดสูงและไขมันพอกตับ พร้อมทั้ง นำเสนอแนวทางการวินิจฉัยและจัดการโรคเหล่านั้น โดยเน้นการปรับพฤติกรรมการบริโภคอาหาร การออกกำลังกาย และการใช้ยา.
เนื้อหาจาก: พ.อ. รศ. ดร. ประกานต์ ฤดีกุลธำรง ภาควิชาชีวเคมี วิทยาลัยแพทยศาสตร์พระมงกุฎเกล้า
ภาพรวมที่ครอบคลุมเกี่ยวกับเมแทบอลิซึมของไลโปโปรตีน โดยเริ่มต้นด้วยการอธิบายถึง โครงสร้างและการจำแนกประเภทของไลโปโปรตีน ตามความหนาแน่นและคุณสมบัติทางไฟฟ้า เอกสารยังได้แจกแจง เส้นทางการขนส่งไขมันหลักสองเส้นทาง ได้แก่ เส้นทางภายนอกที่เกี่ยวข้องกับไขมันจากอาหาร และเส้นทางภายในที่สังเคราะห์ไขมันโดยตับ นอกจากนี้ ยังเน้นย้ำถึง ความเกี่ยวข้องทางคลินิกของการเผาผลาญไลโปโปรตีนที่ผิดปกติ โดยเฉพาะอย่างยิ่งความสัมพันธ์กับภาวะไขมันในเลือดสูงและโรคหัวใจและหลอดเลือด รวมถึง แนวทางการรักษาด้วยการควบคุมอาหารและยา เพื่อจัดการระดับไขมันในเลือดที่ผิดปกติ
เนื้อหาจาก: พ.อ. รศ. ดร. ประกานต์ ฤดีกุลธำรง ภาควิชาชีวเคมี วิทยาลัยแพทยศาสตร์พระมงกุฎเกล้า